간헐적 단식 효과와 방법에 대해서 알아보겠습니다. 간헐적 단식은 정해진 시간에만 음식을 섭취하는 것으로 보통 1일 1식과 16시간 공복 유지하는 방법이 대표적입니다.
간헐적 단식은 영양을 과도하게 필요 이상 많이 먹는 식습관을 고치는 데 의미가 있습니다. 일정 시간 공복을 유지함으로써 다이어트에 효과가 있고 동시에 건강도 지킬 수 있습니다.
간헐적 단식 효과
간헐적 단식은 체중 감량과 혈압 조절에 도움이 됩니다. 체중감량은 당뇨병, 심장질환 등 과체중에 의한 질병을 예방할 수 있습니다.
- 체중감량
- 인슐린 민감도 향상
- 노폐물 제거, 세포 재생 촉진
- 장 건강 개선
간헐적 단식 부작용
간헐적 단식은 성장기의 어린이나 청소년, 임산부, 노약자 등 영양분과 균형있는 식사가 필요한 사람은 하지 않아야 합니다.
그리고 처음 간헐적 단식을 시작할 때는 피로와 불쾌감이 있을 수 있으므로 천천히 적응하는 것이 좋습니다.
- 두통 및 현기증
- 소화불량
- 피로감
- 탈수
- 영양부족
- 심한 허기
- 신경과민
간헐적 단식 방법
1. 16/8 방식
하루에 16시간은 단식하고 8시간 동안 음식을 섭취하는 방식입니다. 대표적으로 아침을 건너뛰고 점심과 저녁만 먹는 방법입니다.
2. 5/2 방식
일주일에 2일은 극도로 제한된 저칼로리 식단을 유지하고, 나머지 5일 동안은 평소대로 먹는 방법입니다.
3. 격일제 단식
하루는 먹고 하루는 먹지 않은 것을 되풀이하는 방법입니다. 단식 날에는 물 외에는 아무것도 먹지 못하기 때문에 간헐적 단식 중에서 가장 힘든 단식 방법입니다.
간헐적 단식 식단
간헐적 단식 식단은 따로 존재하지 않습니다. 평소에 먹는 음식으로도 충분히 가능합니다.
다만 더욱 효과를 높이기 위해서는 가공식품과 정제된 탄수화물은 피하는 것이 좋습니다. 정제된 탄수화물은 흰쌀밥, 면, 빵, 사탕, 과자 탄산음료 등의 당질이 높은 음식입니다.
간헐적 단식 물
간헐적 단신 중에 물 마시기는 일반적으로 허용됩니다. 물은 혈당이나 인슐린의 수치에 영향을 주지 않고 오히려 수분을 섭취함으로써 탈수를 예방할 수 있습니다.
또한 물은 형액 생성에 도움을 주어 신진대사를 원활하게 유지 시켜주며 노폐물과 염증을 빠르게 배출시키는 데 도움이 됩니다. 가능하면 미지근한 물을 먹고 조금씩 나누어서 먹는 것을 추천합니다.
마치며
간헐적 단식은 단기적인 효과를 보다는 장기적으로 몸을 관리하면서 식습관을 개선하고 우리 몸의 생체리듬을 유지하는데 좋습니다.
하지만 개인에 건강 상태와 목표에 따라 적절한 방식을 선택해서 하는 것이 좋습니다.